Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в минтае, способствуют улучшению работы сердца, поддерживают здоровье мозга и могут снижать риск развития некоторых заболеваний. Витамины группы B, особенно B12, а также содержит минералы, такие как селен, фосфор и йод.